sie - 31 - 2016

herbata zasadowa

Cywilizacja picia herbaty jest wzięta od tysiącleci. Znacznej większości z nas picie herbaty łączy się z ceremonią w Chinach lub Japonii, albo z czajem rosyjskim. Jednak tradycja picia herbaty ma mocne korzenie również na zachodzie, zwłaszcza w Anglii. Atrakcyjny five o clock to czas pijaństwa poobiedniej herbatki. Chociaż tradycja ta odrobinę się zaciera oraz zanika, to Anglicy bezustannie ochoczo robią sobie przerwę na herbatkę. W Anglii pije się herbatkę mocną o wyrazistym smaku. Podaje się ją sparzoną w czajniczku z dodatkiem cukru i mleka. To naturalnie dzięki temu wydobywa się wyrazisty specyficzny smak herbaty. Herbatę zaparza się najczęściej około pięciu minut, po czym rozlewa się ją do filiżanek z mlekiem. Wypróbuj równowaga kwasowo-zasadowa. Ta cywilizacja picia herbaty w Anglii jest legendarna na całym globie. U nas w Polsce nie ma stałej określonej pory picia herbaty. Najczęściej piejmy ją rano do śniadania. W Polsce nie ma tak silnej kultury picia herbat. Raczej entuzjastyczniej pijemy kawę zamiast herbaty. Niemniej jednak nie brakuje prawdziwych amatorów picia herbaty. Tradycjonaliści popijają ją zgodzie z starodawnym przepisem i parzą ją i podają tak jak w Chinach czy Japonii.
źródło: www.americanhouse.net.pl, knmlm.pl, http://www.botanik.edu.pl, www.hitit.pl

Starsze artykuły tematyczne:

Comments are closed.